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凤凰马经论坛 山东菏泽农村春节风俗习惯的调研报告
发布时间:2020-01-11        浏览次数: 次        

  山东菏泽农村春节风俗习惯的调研报告_社会学_人文社科_专业资料。山东菏泽农村春节风俗习惯的调研报 告 调 查 人:李硕 土木工程 11 班 20106084 完成日期:2012 年 2 月 1 日 关于我国菏泽地区农村春节民俗的调研报告 一、引言 我国

  山东菏泽农村春节风俗习惯的调研报 告 调 查 人:李硕 土木工程 11 班 20106084 完成日期:2012 年 2 月 1 日 关于我国菏泽地区农村春节民俗的调研报告 一、引言 我国地大物博,疆域辽阔,各地春节的习俗也不尽相同。春节 俗称“年节” 是中华民族最隆重的传欢度春节统佳节。自汉武帝太 , 初元年始,以夏年(农历)正月初一为“岁首” 即“年” ,年节的日期 ( ) 由此固定下来,延续至今。历史悠久、流传面广,具有极大的普及 性、群众性、甚至全民性的特点。年节是除旧布新的日子。从腊月 二马会图库开奖直播,http://www.aspiresd.com十三(或二十四日)小年节起,人们便开始“忙年” 扫房屋、洗 : 头沐浴、准备年节器具等等。所有这些活动,有一个共同的主题, 即“辞旧迎新” 人们以盛大的仪式和热情,迎接新年,迎接春天。 。 为了加深对家乡春节习俗和历史文化的理解,我们利用寒假时间, 对山东菏泽地区的春节民俗文化进行调研。 二、调查情况介绍 调查时间:2012 年 1 月 20 日-2012 年 1 月 29 日 调查地点:山东菏泽牡丹区高庄镇耿庄、徐庄 调查对象:耿庄、徐庄村民 调 查 人:李硕 调查方式:走访、查阅文献 三、调查结果 通过走访村民、查阅民俗文献资料,我以时间为顺序,调查了 菏泽农村地区春节期间自腊月二十三到正月初七的民俗习惯。 1、腊月二十三:鲁西南称之为小年。在菏泽城乡,在祭灶节来 临前,在大街小巷和乡镇集市上,随时都可见到“祭灶糖”,这种扁扁的 “祭灶糖”是菏泽地区最具地方特色的一个亮点,其他地方很少见到。 传说到了这一天,管厨房的灶王爷要回到天上向玉皇大帝汇报 人间的情况。晚上,家家都要给灶王爷包上水饺,摆上供果,烧上 香和纸元宝。如果这一年家中的人口齐全,就是所有在外边的人都 回家过年了,还要再买上“祭灶糖” 意思是用糖粘住灶王爷的嘴, , 回天上以后只说这家一年的好事,不说坏事,所以灶边的对联是: “上天言好事,下界降吉祥。 ” 2、腊月二十四: “腊月二十四,掸尘扫房子”灶祭后,便正式地开 始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房” 南方 , 叫“掸尘” 在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯。每逢春节 。 来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘。 3、 往后依次是:“ 腊月二十六,蒸馒头; 腊月二十七,炖肉过油; 腊月二十八,贴画画, 腊月二十九,煮肉肉; 年三十,贴画门” 腊月 。 二十六日,整个一天就是蒸馒头,豆馅馒头、菜肉包子要蒸很多锅,要 一直吃到来年的正月十六; 腊月二十八日,炖肉过油(炸丸子、藕、 鱼等)等。 4、年三十:三十上午贴对联。中午要吃纯肉馅的扁食(水饺) , 女主人在下饺子时还要喊一声下饺子了,以示快放鞭炮,鞭炮一响, 饺子下锅,饺子出锅,敬了天地祖宗诸路神仙,全家人就开始吃饺子 啦。吃过饭后,女人在家叠元宝,而家族的男爷们带着香纸鞭炮都 去自家的祖坟磕头,上坟请“老的” “老的”指过世的祖父母和父母等, 。 表达生者对逝者的惦念与牵挂, 希望已故家人在“地下”能够有钱花。 5、三十晚上,农村有在房门外及大门内放拦门棍的习俗;会 在院子里撒上芝麻杆,民俗传统叫“撒岁” “踩岁” 据传说,门前放拦门 、 。 棍是像门神样挡住妖魔鬼怪入侵。脚踩上去产生爆竹声,避邪,把 妖魔鬼怪驱走,祈求平安吉祥。春节撒芝麻杆、烧芝麻杆,祈求来 年红红火火、节节高。 6、正月初一:农村早晨起“五更”给长辈磕头拜年(有个说法就 是看谁家起得早,越早越好吧。 )先拜祖先,再拜父母,后拜乡邻。 见面后互相问候,给长辈一定要磕头。 初一早晨的水饺必须是素 馅的,预示一年平平安安,春节期间不能吃面条,要不事多,一年 不得安宁。不能动针线,不能倒垃圾,正月里不许理发。 7、正月初二:是回娘家的日子。嫁出去的女儿们带着丈夫、 儿女回娘家拜年。从这天开始亲戚间就挨家挨户走访拜年,每到一 户,都会受到热情招待,拿出陈年老酒和香美的饭菜,杯来盏去, 好不尽兴! 8、正月初五:当地老百姓称为“破五” 因民俗认为之前诸多禁 。 忌过此日皆可破而得名。主要是送穷,迎财神,开市贸易。自当日 起,不论做大生意小买卖都要首先放上一挂大红腰子的鞭炮,打跑晦 气,开始陆续开张。 鲁西南地区在年初一把剪刀用线缠住放在床铺的 席下压住,到初五这天才能开始使用。正月初五中午要吃饺子,有 一种说法是,从初一到初五几天之内禁忌较多,曾半仙中特网 外阴,人们不可“轻举妄 动” 一过初五,就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子祝 , 贺。 9、正月初七:俗称“人日子” 作物秸秆绑扎的火把,在自家门前 。 点燃,一直送到村外,意为驱除火灾,祈求在新的一年里平安无事,不 着火灾。这天,也是曹县桃源集看花供的日子,人山人海,好不热 闹。花供,原是旧社会当地群众用来供奉火神的供品,多年来逐步 发展成为一种艺术观赏品。其原料一般为白萝卜、鸡蛋、面粉、山 药等。雕塑方法,以鸡蛋和面,像捏面人似的蒸成各种动物,然后 再以颜料油彩上色而成。 四、调查总结 通过对菏泽地区农村春节习俗的调查,我对北方地区的春节民 俗有了更加深刻的了解。春节历史悠久,我国几千年来流传至今的 春节民俗活动五彩缤纷,同时随着改革开放以来农村经济的发展, 农村面貌显著改善,春节民俗这一体现民族特色的节日更是与时俱 进、大放异彩。如今农民生活水平日益提高,但三农问题依然是全 面建设小康社会的最大难题。本次活动中通过深入农村,与农民同 吃、同住、同劳动,我更加深刻的认识了国情民情,增强了同农民 群众的感情,增长了知识,锻炼了自己。